اگر در زمان کوهنوردی و کمپینگ غذاهایی که می خورید را جدی نگیرید، شاید دچار سوءتغذیه نشوید، اما به مرور زمان برایتان مشکل خواهد آمد و انرژی کافی برای ادامه مسیر را نخواهید داشت. در صورتی که می خواهید به کوهنوردی ادامه دهید، باید برای تغذیه باکیفیت ارزش قائل شوید، با اینکار همچنین می توانید از آشپزی در فضای باز نیز لذت ببرید. برای تامین انرژی بالای مورد نیاز برای کوهنوردی و کمپینگ، نیاز به به همراه بردن گاز سفری و کپسول مناسب آن، مواد غذایی غیرفاسد شدنی و ست ظروف کوهنوردی دارید.

ویژگی های ست ظروف کوهنوردی

همانطور که گفته شده مصرف غذای کافی و مناسب برای تامین انرژی مورد نیاز شما برای فعالیت پربازده مانند کوهنوردی است و غذایی که می خورید تأثیر مستقیمی بر توانایی بدنتان برای ادامه مسیر خواهد داشت. در مسیرهای طولانی کوهنوردی، به همراه داشتن ست ظروف مناسب و گاز یا سرشعله کوهنوردی برای تهیه غذاهای تازه و پرانرژی ضروری می باشد، زیرا نمیتوانید غذای مورد نیاز برای بیش از یک روز سیر نگه داشتن خود را به همراه ببرید. ست ظروف کوهنوردی می توانند شامل مواردی باشند که هم برای پخت و پز غذا و هم برای سرو آن استفاده می شوند، اما به طور معمول تنها برای پخت و پز و یا جوشاندن آب کاربرد دارند. جنس ست غذاخوری کوهنوردی به صورتیست که در برابر قرارگیری روی آتش مستقیم مقاومت داشته باشد و همچنین از موادی تولید شده اند که غذا به آن نچسبد و شستشوی آن به راحتی انجام شود.

ویزگی مهم دیگری که یک ست ظروف کوهنوردی باید داشته باشد، حجم و وزن کم آن می باشد تا به راحتی آنها را در کوله پشتی یا ساک خود حمل کنید بدون اینکه بار اضافه ای داشته باشد یا فضای زیادی را اشغال کنید. به طور معمول ست پخت و پز کوهنوردی باکیفیت از جنس آلومینیوم و تفلون ساخته می شود تا تمام ویژگی های مورد نیاز را داشته باشد. همچنین طراحی ست ظروف به صورتیست که بتوانید همه آنها را درون هم قرار دهید و حجم کمی را در زمان حمل و نقل اشغال کند. اکثر ست ظروف کوهنوردی شامل قابلمه، تابه، کتری می باشند که برای استفاده روی گاز هستند و به راحتی برای قرارگیری در کوله پشتی کوهنوردی جمع می شوند.

راهنمای خرید ست ظروف کوهنوردی

طراحی ست ظروف کوهنوردی بر اساس نیاز کوهنوردان و افرادی که برای مدت طولانی کمپ می روند انجام می شود و با توجه به شرایط محیطی موجود، مقاومت بالایی در برابر ضربه و فشار نیز خواهند داشت. برای خرید یک ست ظورف کمپینگ باید به نکات زیر دقت کنید:

✓   جنس مناسب ست ظروف: جنس ظرف های پخت و پز کوهنوردی باید در برابر حرارت مقاوم، سبک وزن، نچسب، مقاوم در برابر خراش و ضربه و راحت برای حمل و نقل باشد.

✓   قابلیت چند کاره ست ظروف کوهنوردی: استفاده از ظروفی که طوری طراحی شده اند که چندکاره باشند، علاوه بر رفع نیازهای متفاوت شما در طبیعت، حجم و وزن کمتری را اشغال می کنند. همچنین قابلیت تنظیم دسته این ظروف کوهنوردی یا امکان تغییر ارتفاع آنها نیز کمک بزرگی در طول مسیر طولانی به شما خواهد کرد.

✓   شستشوی راحت: از آنجایی که در طول مسیرهای طولانی و کمپینگ میزان آب موجود، محدود است، باید ست ظروف کوهنوردی را به صورتی انتخاب کنید که نچسب بوده و به راحتی شسته شود.

✓   بودجه مورد نظر: در زمان خرید تمام لوازم کوهنوردی باید بودجه خود را در نظر بگیرید، کیفیت بالا و امکانات جانبی بیشتر به طور مستقیم بر هزینه ست ظروف کوهنوردی تاثیر گذار است.